ケーキ・洋菓子店がホームページを作成するメリット・作成方法をチェック！

地域に根ざして経営している中小規模、あるいは個人経営のケーキ・洋菓子店は、全国チェーン店やコンビニの参入によって、厳しい状況に立たされています。近年では「コンビニスイーツ」という言葉が話題となるなど、低価格帯で気軽にスイーツを購入できるチェーン店・コンビニが勢力を強めているのです。

今回は、地域に根ざしたケーキ・洋菓子店に向けて、ホームページ活用のメリットや作成方法のポイントについてご紹介していきます。

チェーン店やコンビニの参入で競争が激化するスイーツ業界

冒頭でも触れたとおり、全国チェーン店やコンビニの参入によって、スイーツ業界の生き残り競争は激化しています。チェーン店やコンビニが販売するケーキ・洋菓子は低価格帯でありながらクオリティも高まってきており、気軽に購入できるという特徴からも人気を集めています。

そうした状況のなか、地域のケーキ・洋菓子店には「チェーン店やコンビニとの差別化」が求められています。低価格で気軽に購入できるチェーン店・コンビニに対抗するには、お店ならではの強みをアピールしていくことが重要なのです。そして、そのために役立つひとつの方法が、ホームページの開設・活用です。

ホームページがケーキ・洋菓子店の集客力アップに役立つ理由

スイーツ業界の競争が激化しているなか、地域のケーキ・洋菓子店のPRにホームページ開設・活用が効果的だとお伝えしました。では、ホームページがケーキ・洋菓子店のアピールに役立つ理由について確認していきましょう。

認知度向上に役立つ

ケーキ・洋菓子店がホームページを開設することで期待できる効果として、認知度の向上を挙げることができます。スマートフォンでいつでもインターネットに接続できるようになった現在、ネットで検索してお店を探すことはもはや当たり前となりました。そして、近くに住んでいるものの、ネットで検索して初めてお店の存在を知るケースも少なくありません。つまり、ホームページを開設しておくことで地域の人々や近くを訪れた人にお店の存在を知ってもらえるチャンスが広がるのです。

他店との差別化に役立つ

先述の通り、チェーン店やコンビニが台頭するなか、地域の洋菓子・スイーツ店が生き残るためには「差別化」が必要になってきています。そして、アピールしたい情報を存分に掲載しておくことができるホームページは、チェーン店やコンビニとの差別化に非常に適しているのです。

どんな想いでケーキ・洋菓子を作っているのか、どんなこだわりがあるのかなど、詳しい情報を掲載しておくことで、チェーン店やコンビニにはない独自の魅力をアピールすることができるでしょう。

来店・予約のハードルを下げることができる

事前にお店の情報を提供できるという点も、ケーキ・洋菓子店がホームページを開設することの大きなメリットと言えます。行ったことがないお店を訪れたり、商品の予約をしたりするのはハードルが高いと感じる人は珍しくありません。インターネットで探しても情報がないため、チェーン店やコンビニに行ってしまうというケースもあるのです。

ホームページがあれば、お客様は事前にお店の雰囲気や商品の特徴を知ることができ、疑問や不安を解消することができます。つまり、ホームページは来店・予約のハードルを下げるのにも役立つのです。

ケーキ・洋菓子店ホームページはスタッフ募集にも効果的

ケーキ・洋菓子店のホームページは、スタッフ募集にも効果を発揮します。さまざまな業界で人手不足が問題となっていますが、ケーキ・洋菓子店も例外ではありません。とくに、年末の繁忙期などは、人手不足で手が回らないというお店も多いことでしょう。次は、ホームページがスタッフ募集に役立つ理由について確認していきましょう。

仕事探しもネットを利用する人が増加中

インターネットでの情報収集が増加していることはすでにお伝えしている通りですが、仕事探し・アルバイト探しにおいてもインターネットは有力な情報源となっています。たとえば、平成26年に厚生労働省が発表している「大卒者等のインターネットを通じた就職活動に関する調査」によれば、就職活動を行う上で最も役に立った手段として、「企業のホームページ」という回答は54.8%となっています。これは、「就職サイト（リクナビ、マイナビ等）」の54.7%、「就職説明会・セミナー」の38.0％を上回り最も多い回答です。

求人サイトや求人誌より詳しい情報を知ってもらえる

では、仕事やアルバイト探しをしている人は、何を求めてホームページをチェックしているのでしょうか。それはずばり、求人サイトや求人誌には載っていない詳細な情報です。求人サイトや求人誌の場合、ひとつの店舗（企業）の広告枠は限られているため、掲載できる情報も最低限になってしまいます。

一方でホームページであれば、お店の雰囲気やコンセプト、やりがいなど、知ってほしい情報を余すことなく掲載することができます。より詳しい情報を提供することで「働く姿」を具体的にイメージしてもらうことができ、就業意欲の向上につながることでしょう。

費用や労力を抑えて求人情報を掲載できる

コストを抑えて求人を行える点も、ホームページのメリットだと言えます。求人サイトや求人誌に広告を掲載する場合、掲載期間に応じて費用が発生します。ホームページの場合、一度求人ページを用意してしまえば、期間を限定することなく、そして広告出稿の手間を掛けることなく求人情報を掲載することができます。

ケーキ・洋菓子店ホームページを作成するときのポイント

ケーキ・洋菓子店の集客力アップやスタッフ募集に役立つホームページですが、どのように作成すればよいでしょうか。ホームページ制作会社によって特徴はさまざまですので、ケーキ・洋菓子店に合ったホームページ制作会社を選ぶことが大切です。では、ケーキ・洋菓子店がホームページ制作会社を選ぶ際のポイントについて見ていきましょう。

差別化にはオリジナルデザインが最適

ホームページ制作会社は、テンプレートを利用してデザインを決定していくタイプと、依頼主の希望を反映して1からオリジナルデザインで作成していくタイプがあります。チェーン店・コンビニとの差別化が求められるケーキ・洋菓子店の場合、オリジナルデザインのホームページ制作会社が適切だと言えます。

また、テンプレートに比べて高額なイメージのあるオリジナルデザインですが、画像や文章などの素材を自分で用意することで費用を抑えることも可能です。
関連記事：ホームページのデザイン、オリジナルとテンプレートではどう差がつく？

スマートフォン対応はマスト

スマートフォンからの閲覧に対応したホームページを制作しているかどうかも、事前にチェックしておくべきポイントです。現在では、パソコンよりもスマートフォンの方がインターネットでの情報収集に利用されており、ホームページのスマホ対応は非常に重要視されています。

実際に、検索エンジン最大手であるGoogleはスマホ対応を推奨しており、検索結果の表示順位を決定する要素としています。スマートフォンからの閲覧に対応するためにも、レスポンシブウェブデザインなどに対応したホームページ制作会社を選ぶと良いでしょう。
関連記事：レスポンシブWebデザインとは？メリットやデメリットをチェック！

更新サポートの有無も要チェック

更新サポートを提供しているかどうかも、ケーキ・洋菓子店がホームページ制作会社を選ぶ際にチェックしておきたいポイントです。ホームページは完成したら終わりではなく、継続的に更新することが重要です。

繁忙期でホームページ運用に手が回らない場合でも、更新サポートを利用することができればホームページを最新の状態に保つことができます。以下の記事ではホームページを更新することの重要性や更新サービスのメリットについてご紹介しています。合わせてご確認ください。
関連記事：ホームページ作成・運用サービスは「更新し放題」を選ぶべき！

ケーキ・洋菓子店ホームページを開設しよう！

今回は、ケーキ・洋菓子店がホームページを開設することのメリットや、制作会社を選ぶ際のポイントについてご紹介しました。チェーン店やコンビニとの差別化を図り集客力をアップするためにも、そして効果的に人材を獲得するためにも、ホームページは非常に役立ちます。今回ご紹介した情報も参考に、ケーキ・洋菓子店ホームページを作成してみてはいかがでしょうか。

オリジナルホームページシードが制作しているケーキ・洋菓子店のデモ用サイトもご覧ください。

ホームページデザインサンプル